Un evento lleno
de pasión y sabor.

El martes 21 de mayo de 2019 tuvo lugar la final del 2º Campeonato Absoluto de Canarias de Pizza en el Recinto Ferial en Santa Cruz de Tenerife. 12 participantes seleccionados en los previas provinciales, que tuvieron lugar en marzo de 2019, se presentaron en la final.

El ganador de este año es Daniele D’Auria de la Pizzeria Ciao Toto de Los Cristianos Tenerife, el subcampeón Riccardo Borello de la Pizzería Pomodoro y la Mozzarella de Maspalomas, Gran Canaria y el tercer lugar Luca Zambarda de la Tijuana Pizzeria en Adeje Tenerife.

La fascinante historia
de la pizza.

Desde los discos de pan cocidos en la piedra hasta las tabernas de Nápoles, desde la reina Margherita hasta la conquista de un mercado mundial que supera los 60 mil millones de euros, hasta el reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Un plato nacido pobre y cada vez más rico en historia, ingredientes, gustos y gloria.

Daniele D ’Auria fué el representante de las Islas Canarias en el Campeonato Mundial 2020.

— Parma, Italia