Un evento lleno
de pasión y sabor.

El 22 de mayo de 2023 tuvo lugar la final del 4º Campeonato de Canarias Absoluto de Pizza – Gran Premio Grupo COMIT, en el Recinto Ferial en Santa Cruz de Tenerife. Un total de 28 participantes de las Islas Canarias se presentaron en la final.

El ganador fué Danielle D’auria, de la Pizzería La Piazzetta Tenerife, el subcampeón Mattia Barrago, de la Pizzería Pomodoro & Mozarella en Gran Canaria y el tercer puesto para Ricardo Borello, de la Pizzería Pomodoro & Mozarella también en Gran Canaria.

La fascinante historia
de la pizza.

Desde los discos de pan cocidos en la piedra hasta las tabernas de Nápoles, desde la reina Margherita hasta la conquista de un mercado mundial que supera los 60 mil millones de euros, hasta el reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Un plato nacido pobre y cada vez más rico en historia, ingredientes, gustos y gloria.

Danielle D’auria fué el ganador de la edición 2023 y el representante de Canarias en el Campeonato Mundial que se celebra en abril de 2024.

— en Parma (Italia)